博凈分體式集成灶丨美食愛好者的得力助手2022-08-19
有些人走進廚房是由于刷到美食視頻,想大顯身手,抱著好奇與新鮮,在油煙與繁冗中碰了一鼻子灰之后再也不想下廚;有些人已經受過廚房的苦,卻因饑餓感來襲不得不硬著頭皮走進廚房。不管烹飪新手還是廚房干將,下廚的一些必備知識點都應盡早掌握,這樣才能真正地熱愛美食并享受烹飪的過程。
下廚者會覺得要做一頓美食:食材應新鮮、調味料得齊全、廚藝要精湛,卻時常忽略火力的重要性。家家必炒的土豆絲夠簡單吧?為什么土豆絲可以切得粗細均勻,卻把它炒得半生不熟或者支離破碎?這其實是火候欠佳引起的。火力不夠大會導致食物口感差、營養缺失。工欲善其事必先利其器,想要有足夠強的火力為爆炒做保障,就需要一臺火力夠猛的廚電,不妨用博凈分體式集成灶來輕松下廚。
不管是爆炒土豆絲還是牛肉,鍋里的食材要想炒得香脆可口,還得靠博凈分體式集成灶強效輸出的5.0kW猛火,它的功效在于短時間把食物的味道激發出來,最終達到表里如一、清爽利口、脆而不焦的效果。
重視油煙的危害是意識層面的覺醒,而博凈分體式集成灶則用科技進步規避油煙對人體造成的傷害。讓廚房油煙產生后第一時間進入黃金控煙區,真正實現油煙不過臉;在油煙進入下方排煙通道后,瞬間吸走油煙,讓廚房空氣保持清新。
有了博凈分體式集成灶,曾經令人心煩意亂的烹飪體驗頓時全無,而且其搭載的智能烹飪操控面板除了基礎的照明開關、風機速度自由調節外,還包括智能巡航系統、烹飪方式等高階功能,這樣的智能操控系統,讓下廚更容易。
掌握這些烹飪小知識后,對美食和生活的熱愛,自然會被無限放大;博凈分體式集成灶,是美食愛好者的得力助手~